Daftar Isi:

Makanan Penutup Untuk Hari Valentine - Ide Manis Untuk Dicoba
Makanan Penutup Untuk Hari Valentine - Ide Manis Untuk Dicoba

Video: Makanan Penutup Untuk Hari Valentine - Ide Manis Untuk Dicoba

Video: Makanan Penutup Untuk Hari Valentine - Ide Manis Untuk Dicoba
Video: 30 Resep Makanan Penutup yang Lezat 2024, Maret
Anonim

Makanan penutup apa yang harus disiapkan untuk Hari Valentine tahun ini? Apakah Anda dan kekasih Anda menyukai kue beku berukuran besar? Kami jamin bahwa makanan kecil yang lezat tidak membuat iri dengan kue XXL! Terlebih lagi, menjelang 14 Februari 2020, makanan penutup kecil diterima di meja. Lembut, mudah disiapkan, dan dapat disesuaikan sesuka hati, mereka akan menarik bagi semua pecinta makanan… bahkan yang kurang romantis akan menghargainya! Berikut adalah pilihan kue mini untuk dicoba di rumah!

Makanan penutup untuk Hari Valentine 2020: makanan lezat kecil kami untuk dicoba

ide makanan penutup untuk resep mudah klasik Hari Valentine 2020
ide makanan penutup untuk resep mudah klasik Hari Valentine 2020

Baru beberapa bulan berlalu sejak Anda bersama dan Anda bukan tipe yang benar-benar ingin membeli hadiah romantis? Namun, apakah Anda ingin menandai acara tersebut dengan cara tertentu? Kabar baik ! Ada cara untuk menyenangkan dia tanpa membuatnya takut dan tanpa kekonyolan! Bagaimana? 'Atau' Apa? Dengan meraciknya sedikit makanan penutup untuk Hari Valentine, tentu saja… tetapi tidak sembarang! Klasik, asli, dan sedikit lebih teknis, kue kami akan memuaskan setiap keinginan!

Macaroon Raspberry Mudah

makaroni buatan sendiri cupcake raspberry hari valentine
makaroni buatan sendiri cupcake raspberry hari valentine

Bahan untuk selai:

  • 100 g raspberry
  • Jus 1 buah lemon
  • 70 g gula kastor

Bahan untuk cangkang macaroon:

  • 200 g almond bubuk
  • 200 g gula pasir
  • 160 g gula kastor + 40 ml air
  • 70 g putih telur (untuk penimbangan pertama)
  • 60 g putih telur (untuk penimbangan kedua)
  • 3-4 tetes pewarna makanan merah

Persiapan:

Untuk menyiapkan selai untuk makaroni, masukkan raspberry dan gula kastor ke dalam panci, didihkan dan masak selama sekitar 15 menit. Peras jus dari satu lemon dan tambahkan ke dalam panci sebelum diangkat dari api. Biarkan selai menjadi dingin.

Sementara itu, masukkan icing sugar dan bubuk almond ke dalam mangkuk. Campur gula kastor dan air, masak pada suhu 118 ° C di dalam panci kecil. Kumpulkan pertama berat putih telur hingga kaku lalu tambahkan perlahan gula yang sudah matang. Lanjutkan dengan mencampurkan putih telur penimbangan kedua dan beberapa tetes pewarna makanan dalam mangkuk besar. Tuang putih telur kocok dan aduk rata. Pindahkan persiapan ke tas kue. Di atas loyang yang dilapisi kertas roti, bentuk kulit macaroon dan biarkan mengering selama 30 menit pada suhu kamar. Sementara itu, panaskan oven Anda hingga 160 ° C dan panggang selama 10-15 menit, awasi dari waktu ke waktu. Keluarkan dari oven. Kupas dengan lembut dan letakkan di atas kertas roti. Dinginkan dan konsumsi!

Wafel gourmet untuk sarapan romantis

wafel buah merah sirup maple sarapan romantis ide hari valentine
wafel buah merah sirup maple sarapan romantis ide hari valentine

Bahan:

  • ¾ cangkir tepung
  • 1 C. 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 C. kanji dr tepung jagung
  • ⅛ c. garam sendok teh
  • 1 butir telur
  • ½ cangkir gula
  • ¼ cangkir susu
  • ¼ cangkir air
  • 1 C. ekstrak vanili
  • 2 sdm. mentega tawar
  • minyak sayur

Persiapan:

Masukkan tepung, baking powder, tepung maizena dan garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan telur, gula, susu, air dan vanili, kocok hingga lembut. Terakhir, masukkan mentega cair. Beri sedikit minyak pada setiap sisi wafel Anda dan panaskan terlebih dahulu. Kemudian tuangkan ¾ cangkir adonan, isi semua gelembung. Tutup, segera balikkan wafel dan panggang selama 2-4 menit hingga wafel berwarna keemasan. Angkat dengan garpu dan dinginkan. Side garnish: resep waffle bervariasi sesuai selera masing-masing. Jadi, bebaskan imajinasi Anda dan hiasi sesuai keinginan Anda. Sirup maple dan beri merah, coklat dan pisang, irisan apel dan kayu manis… variasinya tidak terbatas.

Meringue yang membuatmu gila

meringue mudah untuk resep makanan penutup romantis teratas hari valentine 2020
meringue mudah untuk resep makanan penutup romantis teratas hari valentine 2020

Putih, lapang, dan yang terpenting enak… berikut adalah makanan penutup untuk Hari Valentine yang akan membuat bayi tercinta Anda benar-benar gila!

Bahan:

  • 4 putih telur
  • 300g gula
  • pewarna makanan merah muda (opsional)

Persiapan:

Panaskan oven Anda hingga 120 ° C dan campur 4 putih telur dengan gula dan pewarna makanan menggunakan mixer listrik. Pasang di salju. Di atas loyang yang dilapisi kertas kotak, bentuk meringue Anda menggunakan kantong pastry. Masak di thermostat 4 selama 20 menit kemudian di thermostat 3 selama satu jam. Anda dapat menyiapkan meringue Anda pada 14 Februari 2020 dan menyimpannya dalam kaleng kue logam.

Chocolate Soufflé - makanan penutup klasik Hari Valentine

resep makanan penutup klasik souffle cokelat untuk hari kasih sayang
resep makanan penutup klasik souffle cokelat untuk hari kasih sayang

Bahan untuk 2 makanan penutup:

  • 25 g mentega tawar
  • 1 C. bubuk kokoa
  • 25 g cokelat hitam
  • 1 butir telur kecil
  • 1 kuning telur
  • 40g gula kastor
  • 1 C. minuman keras
  • 30 g tepung terigu, diayak
  • es krim krim / vanila segar

Persiapan:

Panaskan oven Anda sampai 160 ° C. Mentega 2 ramekin dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit untuk mengencangkan mentega. Kemudian, olesi lagi dengan mentega dan taburi dengan bubuk coklat. Taruh di lemari es saat Anda menyiapkan campuran fondant. Lelehkan cokelat dalam mangkuk kecil yang diletakkan di atas sepanci air panas. Angkat dari api dan aduk hingga rata.

siapkan chocolate fondant untuk hari valentine 2020
siapkan chocolate fondant untuk hari valentine 2020

Gunakan pengocok elektrik untuk mencampurkan telur, gula, dan kuning telur. Kemudian aduk campuran coklat dan tambahkan minuman keras dan tepung. Bagi campuran di antara ramekin dan panggang selama 12 menit. Nikmati segera dengan sesendok crème fraîche atau es krim vanilla! Selamat makan !

Cupcakes jatuh cinta

Bahan untuk 10 cupcake:

  • 180 g tepung
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 3 telur
  • 80 g gula kastor
  • 1 sachet gula vanila
  • 3 sdm. susu
  • 100 g mentega cair
  • garam

Bahan untuk icing:

  • 300 g keju krim
  • 150 ml krim cair
  • 3 tetes pewarna makanan merah
  • 10 kotak kertas

Persiapan:

Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 180 ° C. Dalam mangkuk besar, kocok telur, gula halus dan gula vanila. Tambahkan susu dan sedikit garam. Campur dan masukkan tepung terigu yang sebelumnya sudah dicampur dengan ragi. Kocok rata dan tuangkan mentega leleh. Bagi adonan yang diperoleh di kotak Anda dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit. Tonton dari waktu ke waktu. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak. Sementara itu, kocok keju krim dengan mixer, tambahkan pewarna makanan. Kemudian kocok krim kocok dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi keju kocok. Terakhir, pindahkan semuanya ke dalam piping bag dan hiasi cupcake yang sudah didinginkan.

Makanan Penutup Hari Valentine untuk Pemula



Bahan untuk 4 keranjang kecil:

  • 100/120 g coklat
  • 60 g gula halus
  • raspberry segar
  • 200 ml krim kocok
  • 4 cangkir muffin

Persiapan:

Mulailah dengan melelehkan cokelat dalam bain marie lalu tuangkan ke dalam jaring di bagian belakang cetakan untuk membentuk keranjang mini Anda. Jika Anda kesulitan membayangkan pemandangannya, Anda akan menemukan tekniknya dalam video di atas! Kemudian letakkan di lemari es dan harap tunggu selama lima belas menit sebelum membuka setiap keranjang Anda. Sementara itu, kocok krim kocok dan taruh di lemari es. Setelah dengan hati-hati membuka keranjang cokelat kecil Anda, tambahkan satu sendok penuh krim dan hiasi dengan raspberry!

Kue keju raspberry kecil untuk dibagikan

makanan penutup apa untuk valentine 2020 yang sehat untuk menyiapkan resep romantis kue keju mini yang mudah
makanan penutup apa untuk valentine 2020 yang sehat untuk menyiapkan resep romantis kue keju mini yang mudah

Bahan:

  • 4 cangkir remah kue
  • 3 sdm. sendok makan gula merah
  • 30 g mentega
  • 500 g keju krim
  • 2 telur
  • 100 g gula pasir
  • 1 sachet gula vanila
  • 1 C. kulit lemon

Bahan untuk raspberry coulis:

  • 1/2 cangkir raspberry
  • 50 ml madu
  • 20 ml jus lemon

Persiapan:

Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 180 ° C. Dalam mangkuk salad, campur gula merah, mentega, dan remah kue, lalu kembalikan semuanya ke dalam loyang muffin, yang sebelumnya dilapisi dengan cangkir kertas. Di wadah besar lainnya, kocok gula icing, telur, vanila, krim keju, parutan kulit dan tuangkan adonan ke dalam cetakan. Panggang selama 20-25 menit dan biarkan dingin selama setengah jam.

Sementara itu, siapkan raspberry coulis. Menggunakan blender Anda, campur raspberry dengan madu dan tuangkan jus lemon. Bekukan selama 2-3 jam. Lakukan hal yang sama dengan kue keju kecil. Di akhir tiga jam, cairkan cheesecake dan coulis, biarkan dalam suhu ruangan. Sebelum disajikan, taburi makanan penutup Anda dengan coulis dan beberapa raspberry kecil, pilihan Anda. Selamat mencicipi untuk Anda dan kekasih Anda!

Direkomendasikan: