Daftar Isi:

Cuka Sari Apel Buatan Sendiri - Bagaimana Cara Menyiapkannya Sendiri?
Cuka Sari Apel Buatan Sendiri - Bagaimana Cara Menyiapkannya Sendiri?

Video: Cuka Sari Apel Buatan Sendiri - Bagaimana Cara Menyiapkannya Sendiri?

Video: Cuka Sari Apel Buatan Sendiri - Bagaimana Cara Menyiapkannya Sendiri?
Video: BIKIN SARI APEL YANG APELNYA DAPET GRATIS 2024, Maret
Anonim
Resep resep cuka sari buatan sendiri petunjuk persiapan penggunaan manfaat kesehatan
Resep resep cuka sari buatan sendiri petunjuk persiapan penggunaan manfaat kesehatan

Cuka Sari Apel Buatan Sendiri - Resep, Manfaat dan Petunjuk Penggunaan

resep cuka sari apel rumah dibuat mudah
resep cuka sari apel rumah dibuat mudah

Di hampir setiap rumah, Anda bisa menemukan setidaknya satu botol cuka sari apel tergeletak di salah satu lemari dapur. Sangat dihargai karena manfaat kesehatannya, makanan ini mengandung kalium yang relatif tinggi, yang pada gilirannya sangat bermanfaat bagi keseimbangan asam-basa tubuh. Jelas berasal dari apel, cuka sari apel dibuat dari jus apel yang difermentasi. Dan khususnya fermentasi apel yang mengubah jus menjadi sari beralkohol. Bagaimana tepatnya cara kerjanya? Pertama, ragi mengubah gula menjadi alkohol, dan kemudian aksi bakteri mengubah alkohol menjadi asam asetat.

Kami merekomendasikan cuka organik, tanpa filter dan tidak dipasteurisasi

cuka sari wajah melawan jerawat hitam perawatan kecantikan kesehatan manfaat
cuka sari wajah melawan jerawat hitam perawatan kecantikan kesehatan manfaat

Untuk jenis cuka sari apel terbaik, kami merekomendasikan versi organik, tanpa filter, dan tidak dipasteurisasi. Kenapa? Cuka seperti itu mempertahankan semua keutamaannya. Dan jika tulisan "dengan ibu" ada di botol, itu lebih baik, karena di "ibu" bagian terbesar dari enzim, mineral dan nutrisi ditemukan. Namun, sebelum mengonsumsi cuka buatan sendiri, harus tercampur rata. Anda juga bisa menggunakannya untuk persiapan beberapa perawatan kecantikan untuk rambut atau untuk menghilangkan komedo.

Bagaimana cara menyiapkan cuka sari apel dengan ibu?

cuka sari apel buatan sendiri dengan metode mudah ibu yang sudah ada sebelumnya
cuka sari apel buatan sendiri dengan metode mudah ibu yang sudah ada sebelumnya

Sebelum memberi Anda resep lengkapnya, ketahuilah bahwa ada dua metode untuk membuat cuka buatan sendiri:

  • dari ibu cuka yang sudah ada sebelumnya
  • hanya dari sari buah apel atau dari sari buah apel dengan tambahan cuka sari buah

Bagaimana Anda mendapatkan ibu cuka sari apel yang sudah ada sebelumnya? Ini cukup sederhana. Tanyakan kepada orang yang Anda cintai atau tenangkan diri Anda menggunakan botol yang dibeli di toko (sangat umum untuk menemukannya). Setelah induk cuka siap digunakan, mari kita lanjutkan dengan menyiapkan cuka buatan Anda sendiri. Pertama, mulailah dengan menuangkan sekitar setengah liter cuka ke dalam mangkuk cuka. Kemudian tambahkan 1/3 sari organik dan dengan hati-hati letakkan sepotong ibu, diambil dari botol yang dibeli. Untuk meningkatkan fermentasi, simpan di tempat yang panas dan dingin!

cuka sari apel buatan sendiri dengan resep lengkap apel organik lengkap
cuka sari apel buatan sendiri dengan resep lengkap apel organik lengkap

Secara umum, pembentukan selubung mikodermal di permukaan cuka hanya akan memakan waktu beberapa minggu. Setelah proses selesai, cuka bisa diambil dengan membuka keran kecil pembuat cuka, atau diambil dari wadah dengan sendok plastik (dilarang menggunakan peralatan logam). Terakhir, kumpulkan cuka dan saring melalui filter kertas kopi sebelum dimasukkan ke dalam botol. Simpan pada suhu ruangan.

Cuka sari apel dari apel organik utuh

Cuka sari apel organik buatan sendiri dengan
Cuka sari apel organik buatan sendiri dengan

Bahan:

  • 8 buah apel organik utuh, potong inti, biji dan kulitnya
  • 1/2 cangkir gula
  • 6 gelas air

Persiapan:

Dalam mangkuk, campur air dan gula hingga gula larut. Taruh apel yang sudah dipotong ke dalam toples atau wadah keramik lainnya tanpa mengeluarkan saja, biji atau kulitnya. Hindari plastik. Kemudian tambahkan air gula ke dalamnya. Apel harus tertutup seluruhnya. Tutupi dengan kain kasa yang dipegang erat oleh karet di tepi toples. Simpan di tempat yang gelap dan hangat selama seminggu, perhatikan warna sediaan. Jika film putih terbentuk, semuanya bagus. Di sisi lain, jika lapisan tipis berwarna abu-abu atau hijau, fermentasi kemungkinan terkontaminasi. Karena itu lebih baik membuangnya.

Cuka sari apel buatan sendiri yang mudah, apel utuh dengan bijinya
Cuka sari apel buatan sendiri yang mudah, apel utuh dengan bijinya

Setelah seminggu, saring adonan dari cairan menggunakan kain katun tipis. Biarkan campuran dikeringkan dengan kain selama minimal 8 hingga 12 jam. Buang atau buat kompos potongan apel. Kembalikan cairan ke dalam mangkuk dan ganti kain muslin di atasnya. Tempatkan sediaan di tempat yang gelap dan hangat selama tiga minggu.

Tip: Cuka sari apel buatan sendiri tidak terlalu baik untuk membuat sayuran kalengan.

Cuka buatan sendiri dan cara memanfaatkannya secara maksimal

cuka sari manfaat kesehatan perawatan kecantikan rumah
cuka sari manfaat kesehatan perawatan kecantikan rumah

Dengan risiko terulang kembali, cuka sari apel penuh dengan manfaat, baik dari segi kesehatan maupun kecantikan. Diencerkan dalam air, ini adalah solusi pelangsingan yang sangat baik dengan efek yang baik pada pencernaan. Ini juga dimaksudkan untuk menjadi sangat efektif melawan sengatan matahari serta gigitan nyamuk. Sedangkan untuk perawatan rambut, ini juga bisa membantu Anda meringankan surai Anda. Catatan: setiap kali, ingatlah untuk mencairkannya dalam air, karena cuka tetap merupakan produk yang difermentasi dan bersifat asam.

Direkomendasikan: